孕前应注意那些营养摄入

蛋白质

蛋白质是构成生命体的重要组成部分，也是生成精子的重要原材料，孕前夫妻应合理补充富含优质蛋白质的食物。但不能超量摄入，蛋白质物质摄入过量容易破坏体内营养的摄入均衡，造成维生素等多种物质的摄入不足，并造成酸性体质，对受孕十分不利。

脂肪

性激素主要是由脂肪中的胆固醇转化而来，脂肪中还含有精子生成所需的必需脂肪酸，如果缺乏，不仅影响精子的生成，而且还可能引起性欲下降。肉类、鱼类、禽蛋中含有较多的胆固醇，适量摄入有利于性激素的合成，有益男性生殖健康。

钙

孕前妈妈钙量充足，小宝宝出生后，较少出现夜惊、抽筋、出牙迟、烦躁及佝偻病等缺钙症状，孕妇也能缓解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等孕期不适,预防骨质疏松。

铁

铁是血色素的重要成分，胎儿生长发育迅速，每天约吸收5毫克铁质，孕妇血量会增加30%。如果缺铁，易导致孕妇中晚期贫血。铁在体内可储存4个月之久，在孕前3个月开始补铁很有好处。

锌

锌是人体新陈代谢不可缺少的酶的重要组成部分。锌缺乏可影响生长发育，并影响生殖系统。锌对于男性生育功能也起着重要的作用，因此男性应在孕前半年补充锌等营养物质。

维生素

维生素不仅是人体生长发育的必须，同样是生殖功能正常的需要。含有高维生素的食物，对精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。对孕妇而言，维生素缺乏可能导致流产，早产等。新鲜的蔬果，肉，蛋，奶，肝脏等富含各种维生素。

碘

孕前补碘比怀孕期补碘对下一代脑发育的促进作用更为显著。碘堪称智力营养素。准备怀孕的女性最好能检测一下尿碘水平，以判明身体是否缺碘。食用含碘盐及富含碘的食物，以满足体内碘需求。海带，紫菜，干贝，龙虾，鲜海鱼等含碘丰富。

叶酸

叶酸是一种B族维生素，它能降低心脏病、中风、癌症、糖尿病的发病率。而且能降低胎儿神经管畸形，例如无脊柱胎儿。准妈妈应从孕前三个月开始到怀孕后三个月，每天补充0.4毫克叶酸。绿叶蔬菜，谷物，豆类含叶酸，也可以服用叶酸片剂。

需不需要吃蛋白粉？

蛋白粉，用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。

如果以保健为目的，可以每日1次，每次10g，温开水冲调食用。当然，蛋白质如果摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

在试管促排卵过程中以及取卵后，我们会告诉一些特殊的患者进行高蛋白饮食，通过食用大量蛋白粉（有时达20-30g）达到一定的治疗目的，这主要是针对促排卵后卵巢中卵泡数目比较多的患者。

由于卵泡较多，雌激素水平较高，这部分患者容易发生卵巢过度刺激综合征（OHSS）。而卵巢过度刺激综合征（OHSS）的患者由于水电解质代谢紊乱，会出现腹胀、腹水等现象，严重的可形成血栓、危及生命。

但这是一种自限性疾病，也就是说只要度过高危时间段就会好转。而高蛋白饮食的作用，可以帮助减轻病症，减轻腹水，帮助度过高危时间段。所以，在这段期间的患者，一定要好好听话，好好吃饭。当度过这段时间，就可以恢复正常饮食，不必再继续高蛋白饮食了。而不会发生OHSS的患者，并不需要增加蛋白粉的食用。

男士应该吃什么？

男士饮食的基本原则同女士。尤其注意要禁烟酒。另外，含有微量元素锌、硒比较多的食物也可以适当增加，如贝壳类鱼、牡蛎、瘦肉、硬奶酪、粗营养食物、坚果等，或者是吃一些含蛋白锌高的保健食品。

备孕忌吃食物

辛辣食物

辛辣食物会加重孕妇的消化不良和便秘或痔疮的症状，也会影响孕妇对胎儿营养的供给，甚至增加分娩的困难。因此在计划怀孕前3-6个月应停止吃辛辣食物的习惯。

高糖食物

夫妻特别是女方在孕前经常食用高糖食物，可能引起糖代谢紊乱，甚至成为潜在的糖尿病患者；怀孕后则极易出现孕期糖尿病，宝宝也可能成为巨大儿或大脑发育障碍患者。

污染食物

少进火腿、香肠、咸肉、腌鱼、咸菜等含有亚硝酸盐的腌制食品，不要吃熏烤食品如羊肉串等。少吃罐头及少喝饮料。洗蔬菜注意以浸洗方法去掉残留农药。

腌制类食品

腌制类食品加工过程中会加入很多盐，盐分中含有亚硝酸盐、硝酸盐等杂质，可能产生如亚硝酸胺等有害物质。

酒精饮料

过度地摄入酒精会导致血液中雄激素睾酮的数量减少。酒精严重影响精子和卵子的质量。

霉变食物

粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。

含过氧脂质的食物

油炸的食物或者饼干、糕点茶油面等存放过久会产生过氧脂质。过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物，对人体是十分有害的。

饮食总原则

一：确保足够的热量

如果没有摄取足够热量以保持正常范围内的体重和体脂，则生育力下降的可能性很大。另外，妊娠前后体重不足可导致胎儿发育迟缓，并增大新生儿并发症的风险。所以孕前应停止减肥，均衡饮食，夫妻双方都要保证足够的热量摄入。

二：注意营养均衡

进入试管促排卵周期以后，饮食则以多元素、营养、清淡为宜。比如，奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米等等，含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。有的患者在做试管的前期准备阶段需要通过运动、适当的控制饮食（但不能节食）来降低体重，在进入促排周期后及妊娠状态时仍需注意控制能量的摄入，少糖少油。尽量保持原来的饮食结构，不突然做大幅度调整。

总之，饮食尽可能广泛多样化，优质蛋白食物、蔬菜水果为主。避免偏食，少吃辛辣食物，不要喝酒咖啡，戒烟、禁酒。不要接触有毒物质和辐射源。